2016.03.25 14:26夜桜上生菓子「夜桜」。紫色と黄色の煉切をぼかして漉し餡を包みます。表面を平らにしてその上に桜の花びらをひとひら・・・そして金箔を添えれば完成です。夜に闇にひらひらと舞い落ちる桜の花びら・・・そんなイメージで作ってみました。きりゅう菓子処・舟定フォロー2016.03.31 13:39桜重ね2016.03.21 14:37上生菓子「桜花」0コメント1000 / 1000投稿
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