2020.12.02 08:59ひもかわあんころひもかわうどんを使って何か和菓子が出来ないかとのお話を頂き、いくつか試作を作り今年の2月の物販まつりでテスト販売をしてた「ひもかわあんころ」がリニューアルして「ひもかわ三兄弟」の末っ子として帰ってきました少し塩気の効いた滑らかなこし餡にひもかわうどんを混ぜさらに上面にも畳んだひもかわを並べて和スイーツに仕上げてみました。ちなみに三兄弟の兄...
2020.11.18 11:17みそようかん（たむらやｘ舟定 コラボ商品）このたび舟定は、みそ漬の老舗 株式会社たむらや(前橋市)とのコラボレーションした羊羹を販売いたします。みそ漬のより良い味と香りを最高に引き出すためのこだわりの味噌「さざれ石」を使い羊羹と味噌の程よい調和をコンセプトに開発いたしました。白餡ベースの羊羹に味噌のコク味と程よい甘塩っぱさがクセになる羊羹に仕上がっております。また、みそようかんの...